لا تتناولوا السمك المقلى لانه يسبب الجلطات ..//

تناول السمك المقلى يسبب الجلطات

لا تتناولوا السمك المقلى لانه يسبب الجلطات ..// Fried_fish

دراسة جامعة Emory University -
توضح أن السمك المقلي مرتبط بالجلطات فعلى
الرغم من أن الأسماك غالبا ما توصف بأنها غذاء صحي لاحتوائها على الأحماض
الدهنية (أوميجا3) إلا أنه يبدو أن هذه الفوائد تختفي إذا كان السمك مقليا ،
ووجد أن تناول السمك المقلي هو أكثر شيوعا في الدول التي لديها أعلى معدل
للإصابة بالجلطات المميتة .
ويوضح الباحثون أن خبز وشوي السمك هو أكثر صحة من قليه ؛ فالأسماك -
والأسماك الدهنية خصوصا مثل السلمون والتونة وسمك الرنجة والهلبوت - غنية
بمصادر الأحماض الدهنية (أوميجا3) التي تخفض خطر الإصابة بالجلطات وأمراض
القلب وتصلب الشرايين لقدرتها على خفض مستويات الدهون الثلاثية وضغط الدم والالتهابات .
وقد قام الباحثون بتقييم بيانات عن 21675 شخص ، وطلب المشاركون في الدراسة
إكمال استبيان حول استهلاكهم المحار والتونة والسمك مقلي والأسماك غير المقلية ..
ووجد أن الناس الأكثر عرضة للسكتات الدماغية كانوا أكثر عرضة لتناول وجبتين
أو أكثر من السمك المقلي بمقدار 30% ..
فالاختلافات في طرق طهي الأسماك قد يكون واحدا من الأسباب المحتملة
للاختلافات في حدوث السكتات الدماغية والوفيات .
وتشير الأبحاث إلى أن قلي السمك يؤدي إلى فقدان الأحماض الدهنية (أوميجا3)

ويمكن استعادة تلك الأحماض الدهنية المفيدة عن طريق التحول إلى خبز أو شوي
السمك أو غيرها من أساليب الطهي غير القلي .
وتبين أن الأحماض الدهنية (أوميجا3) يمكن أن تحمي ضحايا السكتات الدماغية
من تلف الدماغ ، ويمكنها إصلاح الدماغ خلال خمس ساعات بعد حدوث السكتة الدماغية .

ودمتم سالمين

صراحة
حنا كنا مرة على مرة نديروه هاكا مقلي ديجا انا ماناكلوش الحمد لله
من ليوم مانزيدش نخليهم يديروه ههههههههههه
شكرا بارك الله فيك اخي الحاج مروان
معلومات جددد مهمة ومفيدة من أجل سلامتنا وصحتنا
حفظك الله

Algerienne.kh كتب:: صراحة
حنا كنا مرة على مرة نديروه هاكا مقلي ديجا انا ماناكلوش الحمد لله
من ليوم مانزيدش نخليهم يديروه ههههههههههه
شكرا بارك الله فيك اخي الحاج مروان
معلومات جددد مهمة ومفيدة من أجل سلامتنا وصحتنا
حفظك الله

ههههههههههههههههههه
سلامتكم خولة
ليحفظكم الله من كل شر يا رب
السمك المشوي احسن بكثير من المقلى
هكذا على الاقل تتسمتعي بحلاوة السمك المشوي
و تتجنبي مضاعفات السمك المقلى
ربي يبعد البلى عنا و عنكم و عن خوتنا المسلين و المسلمات
تعافينا
سلااااااام

مروان

ههههههههههههههه انا من جيهتي الحمد لله
منحبووووووش وجامي كليتو
يعطيك الصحة خويا مروان على الموضوع القيم
نصائع هامة ومفيدة خصوصا ونحن على مقربة من فصل الصيف اين تكثر الامراض
بارك الله فيك
ومزيدا من التميز
ننتظر جديدك

شكراا اخي مروان على الموضوع الجد مهم
ومشكوووور على النصائح القيمة

عاشقة الروح كتب:: ههههههههههههههه انا من جيهتي الحمد لله
منحبووووووش وجامي كليتو
يعطيك الصحة خويا مروان على الموضوع القيم
نصائع هامة ومفيدة خصوصا ونحن على مقربة من فصل الصيف اين تكثر الامراض
بارك الله فيك
ومزيدا من التميز
ننتظر جديدك

ههههههههههههه
تهنيتي فريدة
لكن لذة السمك المشوي لا تضاهيها لذة اكيد
لكن ما يعاب علينا اننا لا نعرف كيف نأكل و متى ناكل و ماذا ناكل ايضا
يعني بالمختصر المفيد
عندنا خالوطة هضمية
ههههههههههه
شكرا لمرورك الجميل كما دائما
سرتني اطلالتك و رقة تعبيراتك
خالص تقديري و احترامي
برك سيي مرة وحد اكل السمك المشوي
و رجعي لي الخبر
هههههههههه

مروان

ziani كتب:: شكراا اخي مروان على الموضوع الجد مهم
ومشكوووور على النصائح القيمة

العفو اختي سارة
منكم نستفيد و نستزيد
لا تحرمينا اطلالاتك البهية
ردودك نحترمها
تحياتي
موفقة

مروان

شكرا بارك الله فيك

شكرا لك اخي مروان على الموضوع

والمعلومات والنصائح القيمة

واصل لا تفاصل

ننتظر المزيد

سلامي

bachir كتب:: شكرا بارك الله فيك

العفو خويا بشير
يبارك فيك الله
شكرا لك على كرم المرور من هنا
خطرة على خطرة
طل على خوك مروان
هههههههههههه
تحياتي

مرواااااااااان

حميد2 كتب:: شكرا لك اخي مروان على الموضوع

والمعلومات والنصائح القيمة

واصل لا تفاصل

ننتظر المزيد

سلامي

العفو كل العفو خويا عبد الحميد
البركة فيكم ايضا
اننا نستمتع بما تجودون به
ماشاء الله عليك انت تاني
شكرا لكرم مرورك اخي
موفق

مروااااان

» في عيادة السمك
» أنواع قاتلة.. من السرطان ... سرطان الرئة والقولون والثدي يسبب أعلى حالات الوفاة