رحاب القلوب الطيبة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

رحاب القلوب الطيبة

كمبيوتر، برامج، انظمة تشغيل، ادب، فن ، شعر ، خواطر، حوار هادف، دردشة ..الخ
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
إعلان للمسجلين الجدد: بمجرد التسجيل يتم إرسال كود التفعيل إلى حسابك أي الإيميل الذي وضعته عند التسجيل بالمنتدى إذهب إلى علبة البريد فإذا لم تجده في الرسائل الواردة حاول أن تبحث عنه في صندوق البريد الغير مرغوب فيه SPAM أو أنك تنتظر 24 لتفعيل العضوية من قبل الادارة ***



 

  بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
bourezig
عضو نشط
عضو نشط
bourezig


الجنس : انثى
العمر : 42
عدد المساهمات : 113
عدد المواضيـع : 32

 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر     بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Emptyالأحد أغسطس 19 2012, 01:49




جديد البيتزا
بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر
 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  695810034




 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  1a3eccfdf3b555b0f74977410d393377

مقادير صلصة البيتزا
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفرومبهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة الاعداد
- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة


مقادير عجينة البيتزا
عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق 2 كأس ماء دافئ
1/2 كاس زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
القليل من السكر
رشة ملح

طريقة اعداد البيتزا
- نضع الخميره في كاسين ماء ونحركها جيدا حتى تذوب
- ثم نضع السكر
- والحليب
- والماء المخلوط بالخميره
- ثم نضيف 2 كأس دقيق - ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا { تأتي سائلة }

ثم نتركها 10 دقائق . بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف
باقي المقادير:
نصف كاس زيت
- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
- ثم نعجنهم جيد
وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  3626051e533e5a6643a652cbad2d9e05

نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه في الصينية بعد دهنها بالزيت
باقي العجينه نعمل بها كويرات محشوه بالجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح في الصور

 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  5971c5bb40e828557acf56ee707b4a90


 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  86e8d3ea85354af56fcf0e9bf146691f

الحشوة

الصلصه التى سبق اعدادها جينة كرافت مبشوره شرائح زيتون أسود فلفل بارد

طريقة العمل



 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Bf280d29d23be675b52b44b399c82b03


1-نضع الصلصه 2- ثم الفلفل البارد 3- الزيتون

 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  482684a9a6e83071575e2b918097e5d0

ثم ندهن كويرات الخلية المحشية بصفار البيض

- ثم نضع سمسم او الزنجلان



وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن


 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  99e42766b971e2ab6ff301628b7e85f6


ثم نرشها بجبن الموزريلا أو جبن كرافت
وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن


 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  18626c7e31ebc4f5711cdf5c51d8cb5f


هذا شكلها النهائي


 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  8da6901f58909c2e66b2e42dff077b5d

أتمنى ان يعجبكم هذا الشكل من البيتزا
بالنسبة للحشوة يمكنك استعمال أي شئء اخر غير هذه المقادير





شهية طيبة ورمضان كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saif42
عضو ذهبي
عضو ذهبي
saif42


عدد المساهمات : 1068
عدد المواضيـع : 183

 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر     بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Emptyالأحد أغسطس 19 2012, 02:15

انا من الناس لي نحب ونموت على البتزا
جوعتينا
شكرا
 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  606427
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطر الامل
الادارة

الادارة
عطر الامل


الجنس : انثى
العمر : 30
عدد المساهمات : 3690
عدد المواضيـع : 266

 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر     بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Emptyالأحد أغسطس 19 2012, 12:05

امممممممممممم يعطيك الصحة اختي تهببببببل وتبان بنينة


تسلم ايدك حنونة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bourezig
عضو نشط
عضو نشط
bourezig


الجنس : انثى
العمر : 42
عدد المساهمات : 113
عدد المواضيـع : 32

 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر     بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Emptyالأحد أغسطس 19 2012, 22:41

على قولتك يا سيف لازم تجوعوا باش تجربوها بالسيف عليكم هههههههههه
شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الروح
V.I.P

V.I.P
عاشقة الروح


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 7986
عدد المواضيـع : 1077

 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر     بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Emptyالخميس أغسطس 23 2012, 10:08

 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  246613  بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  246613  بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  246613  بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  246613

هههههههههههههههههههههه علاه اختي تفكريني فيها
نحبها بزاف
شكرا ليك على الوصفة
طريقة جديدة ومختلفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ahmed7
V.I.P

V.I.P
Ahmed7


الجنس : ذكر
العمر : 35
عدد المساهمات : 2098
عدد المواضيـع : 264

 بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر     بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر  Emptyالخميس أغسطس 23 2012, 14:55

اممممممممم اتشهي
شكرا لك اختي على الوصفة والطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  رمضان>>>بشكل مختلف(اتحداك ان لا تضحك)
» الشطيطحة على مختلف انواعها
» نماذج بكالوريا من مختلف ثانويات الوطن2011
»  مختلف الدوريات اهم مباريات يوم الجمعة 21 . 10 .2011
» دع غضبك يتفجر بشكل إيجابي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رحاب القلوب الطيبة  :: قسـم الأســـرة و المجتمــــــــع :: مطبخ المرأة الجزائرية-
انتقل الى: